Tabarrini Bocca di Rosa – I.G.T. 2019, 15%Vol. 750 ml

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Beschreibung

Tabarrini Bocca di Rosa – I.G.T. 2019, 15%Vol. 750 ml

Die besondere rote Traube Sagrantino, die es nur in Region Montefalco gibt, hat auch einen herrlichen Rosé Wein hervorgebracht.

Es werden nur 6500 Flaschen produziert.

 

Das Weingut

Tabarrini ist einer der bekanntesten und angesehensten handwerklichen Weinproduzenten in Montefalco mit seinen Weinbergen und seinem Weinkeller in und um Turrita.

Sign. Giampaolo, der die vierte Generation der Landwirte der Familie Tabarrini repräsentiert, ist ein leidenschaftlicher und exzentrischer Winzer und Meister und Architekt dieses kompromisslosen und sich entwickelnden Projekts. Als großer Visionär, der sich selbst treu bleibt und gleichzeitig nach Veränderungen strebt, hat Giampaolo den elterlichen Betrieb Ende der 90er Jahre übernommen und ihn in eine außergewöhnliche Erfolgsgeschichte verwandelt.

Das Unternehmen, das seinen Namen trägt, spiegelt seinen Charakter wieder, ständig auf der Suche nach Perfektion und neuen Herausforderungen, mit einer Dynamik, die auf die Zukunft ausgerichtet ist, aber mit dem Vertrauen auf starke Wurzeln – auf dem eigenen Land, unter Wahrung der über Generationen weitergegebenen Werte der Familie Tabarrini und der lokalen Traditionen.

 

  • Farbe: Rosé
  • Herkunftsland: Italien
  • Herkunftsregion: Umbrien
  • Rebsorte: 100% Sagrantino
  • Weinstil: fruchtiger Rosé mit Aroma nach Beeren, erdiger Geschmack
  • Körper: kräftiger, intensiver Nachhall
  • Qualitätsstufe: I.G.T.
  • Trinktemperatur: 13 °C
  • Restsüße: 3,0 g/l
  • Säuregehalt: 6,6 g/l
  • Trinkreife: jetzt und 5 weitere Jahre
  • Ausbau: mind. 3 Monate im Stahltank + 3 Monate in der Flasche
  • Verschluss: Kork
  • Hersteller: Azienda Agricola Giampaolo Tabarrini, 06036 Montefalco
  • Anbaugebiet: Lehmig, tonig. Locker mit guter Präsenz von Flusskieseln, Ausrichtung in südöstlicher Richtung des Berges
  • Empfehlung zu: Hähnchen, weißes Fleisch, gekochte Fleischgerichte, ideal auch als Aperitif
Rosewein 23256

Zusätzliche Information

Gewicht 750 g
Inhalt

750 ml

Herkunftsland

Anbaugebiet

In 360m Höhe wird der Wein in Montefalco, 15km von Spoleto in Umbrien entfernt, geerntet. Der Boden ist sandig, teilweise ton artig und mit Steinen versehen.

Weingeschichte

"Sie nannten sie Bocca di Rosa", ein neuer Wein, in den die Familie Tabarrini ihre ganze Liebe zur Sagrantino-Traube gesteckt hat, die so gut ankommt, dass sie beschlossen hat, ihren Fans eine neue Rosato-Version zu schenken. Denn Liebe kann niemals eine Sünde sein… N.B.: "Sie nannten sie Bocca di Rosa" ist die Anfangszeile eines populären italienischen Liedes von Fabrizio De Andrè. Bocca di Rosa ist das Thema des Liedes. Sie ist eine "Dame der Nacht" und sie verteilt "Liebe" rundherum …

Nährwerte

Brennwert
Fett
- davon Gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
- davon Zucker
Eiweiß
Salz

Allergene

enthält Sulfite

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