Hellriegel Bella Donna Rauchsalz Kala Namak, 35 g

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Beschreibung

Hellriegel Bella Donna Rauchsalz Kala Namak, 35 g

Das Natursalz Kala Namak wird in der traditionellen indischen und ayurvedischen Küche als Gewürz verwendet. Die im Salz enthaltenen Schwefelverbindungen sorgen
den unverwechselbaren Geschmack des Salzes nach gekochten Eiern. Es ist dunkelrot bis schwarz-gräulich und riecht schwefelig. Zu empfehlen ist es zu Gemüse,
exotischen Früchten, Chutneys und Obstsalate.Aber auch für vegane Speisen ist das Kala Namak Salz aufgrund seines Eigeschmacks sehr beliebt, z. B. veganes Rührei mit Tofu.

Salze 4948

Zusätzliche Information

Gewicht 110 g
Inhalt

35g

Marke

Zutaten

95% Steinsalz, 5% Asche der Haloxylon recurvum Pflanze

Nährwerte

Nährwerte per 100g
Eiweiß 0g
Salz 95g
Brennwert 0/0
Fett 0g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 0g
- davon Zucker 0g

Allergene

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