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Sommertrüffel-Carpaccio – feine Scheiben im edlen Olivenöl
Frische Trüffeln sind nicht immer verfügbar – doch auf das unverwechselbare Aroma müssen Sie nicht verzichten. Als Marktführer für Trüffelprodukte haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, hochwertige Alternativen zu schaffen, die jederzeit Genuss auf höchstem Niveau ermöglichen.
Unser Hellriegel Bella Donna Sommertrüffel-Carpaccio in kaltgepresstem Olivenöl ist das wertvollste Trüffel-Convenience-Produkt. Fein gehobelte Sommertrüffel werden in bestes italienisches Olivenöl eingelegt – eine Kombination, die pure Raffinesse auf den Teller bringt.
Ob zum Veredeln von Filets, Fisch oder Pasta, als krönender Abschluss auf einem Omelett oder als besondere Note zu lauwarmem Ziegenkäse auf Feldsalat: Das Trüffel-Carpaccio verwandelt jedes Gericht in ein kleines Fest. Und das ganz ohne Konservierungsstoffe – nur Natur, Genuss und Qualität.
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