Beschreibung
Hellriegel Aqualité Sardellenringe mit Kapern in Öl 75 g
Unsere Sardellen werden auf Sizilien in einer modernen Fischfabrik gepackt. Der vom Veterinäramt vergebene Code der Fabrik ist IT-53 CE.
Die Fische werden im Mittelmeer und vor der afrikanischen Küste mit einer Ringwade gefischt.
Die Sardellenfilets sind sehr fein entgrätet und in Pflanzenöl eingelegt. Die Sardelle wird mit der Hand um eine Kaper gewickelt und in das Glas gelegt.
In Saucen, als Pizzabelag, im Salat oder als Antipasti verleihen Sardellen mit ihrem intensiven Geschmack jedem Gericht eine ganz besondere Finesse.
Sardellen 201
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