Oliven geschwärzt – in Scheiben

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GTIN: 4102590001118

Beschreibung

Die schwarzen Oliven kommen aus der Region Sevilla in Spanien. Ursprünglich sind es gereifte und frisch gepflückte, grünen Hojiblanca Oliven, die durch Oxydation geschwärzt werden. Entscheidend für den Geschmack sind der geringe Einsatz von Eisenglukonat zur Oxydation sowie der milde Aufguss, dessen Zusammensetzung wir gemeinsam mit dem Hersteller entwickelt haben. Schwarze Oliven gelten als leichter verdaulich als grüne Oliven.

Hellriegel schwarze Oliven in Scheiben sind mild und aromatisch zugleich und ideal als Pizzabelag, im Salat und in mediterranen Gerichten.

 Antipasti, Oliven, Schwarze Oliven 111

Zusätzliche Information

Gewicht 156 g
Inhalt / Abtropfgewicht

156 ml / 85 g

Produktreihe

Marke

Zutaten

Oliven, Wasser, Salz, Stabilisator: Eisen(II)-Gluconat

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 504 kJ / 123 kcal
Fett 13,2 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 2,2 g
Kohlenhydrate 0,1 g
- davon Zucker 0 g
Eiweiß 0,5 g
Salz 2,2 g

Allergene

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