Beschreibung
Das Hellriegel Bella Donna Trüffelpesto (Pesto al Tartufo) ist weit mehr als eine Pastasauce. Diese reichhaltige Zubereitung aus Pilzen, Olivenöl und echten Trüffeln überzeugt durch Tiefe, Textur und Intensität – vielseitiger einsetzbar als jedes andere Trüffelprodukt.
Direkt unter Pasta heben, auf Bruschetta streichen, als Dip zu Antipasti reichen oder als Füllung für Fleisch und Gemüse verwenden. Das Trüffelpesto der Bella Donna Linie von By Hellriegel aus Kronberg im Taunus ist ein Allrounder der in keinem Feinkost-Vorrat fehlen sollte.
180 g Inhalt – ergiebig, vielseitig und intensiv im Geschmack.
Häufige Fragen zum Hellriegel Trüffelpesto
Was ist Trüffelpesto und woraus besteht es?
Eine cremige Paste auf Basis von Pilzen und Olivenöl, verfeinert mit echten Trüffeln – eine Abwandlung des klassischen Basilikum-Pestos mit deutlich intensiverem Charakter.
Zu welchen Gerichten passt Trüffelpesto?
Zu Pasta (besonders Tagliatelle und Spaghetti), als Aufstrich auf Bruschetta oder Crostini, als Füllung für Chicken oder Saltimbocca, als Dip zu Antipasti oder als Basis für Trüffelrisotto.
Sollte man Trüffelpesto erhitzen?
Nein – das zerstört das feine Trüffelaroma. Am besten das Pesto in die heiße (nicht kochende) Pasta rühren oder kalt auf fertige Gerichte geben.
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