Englert Enten-Fond 200 ml
Ein aus hochwertigen Zutaten wie Entenfleisch, Wurzelgemüse, Gewürze und Weißwein hergestellter tafelfertiger Fond. Ideal zur Herstellung raffinierter Saucen oder Bratenjus. Bestens geeignet für Entenbrust und Entenbraten. Der Fond muss nicht mehr reduziert werden.
Fond 8421
| Gewicht | 300 g |
|---|---|
| Inhalt | 200ml |
| Marke | |
| Herkunftsland | |
| Produktreihe |
Entenbrühe (Wasser, Entenkarkasen, Zwiebeln, Lauch, Karotten, Sellerie, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat)), Weißwein (enthält Sulfite), Gewürze, Knoblauch.
| Brennwert | 19kJ / 5kcal |
| Fett | <0,1g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | <0,1g |
| Kohlenhydrate | <0,1g |
| - davon Zucker | <0,1g |
| Eiweiß | <0,1g |
| Salz | 0,5 |
Sellerie, Sulfite
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