Beschreibung
Der Gran Cucina Sugo Mediterraneo mit Kapern vereint den exquisiten Geschmack hochwertiger Kapern mit frischen Tomaten zu einer authentisch mediterranen Pasta-Sauce. Das salzige, intensive Kapernaroma hebt die Fruchtigkeit der Tomaten auf ein neues Niveau.
Ideal zu Pasta, Polenta und Pizza – diese Sauce bringt das Mittelmeer auf den Teller. Auch als Basis für Pasta alla puttanesca (mit Oliven und Sardellen ergänzen) hervorragend geeignet.
180 g Inhalt – mediterranes Sugo-Erlebnis aus dem Glas.
Häufige Fragen zum Gran Cucina Sugo Mediterraneo mit Kapern
Was sind Kapern und warum passen sie so gut zu Tomatensauce?
Kapern sind eingelegte Blütenknospen des Kapernstrauchs mit einem intensiven, salzig-würzigen Aroma. In Tomatensauce verstärken sie durch ihre Salzigkeit und Würze die Tomaten und verleihen der Sauce eine mediterrane Tiefe die typisch für Gerichte aus Süditalien und Sizilien ist.
Was ist der Unterschied zwischen Sugo und Pesto?
Sugo ist eine gekochte Tomatensauce – warm und für warme Pasta-Gerichte bestimmt. Pesto ist eine ungekochte Kräuter- oder Gemüsepaste die kalt oder lauwarm unter Pasta gehoben wird. Sugo entfaltet sein Aroma am besten heiß, Pesto am besten ohne Erhitzung.
Wie verwendet man Gran Cucina Sugo Mediterraneo?
Als Pasta-Sauce für Spaghetti, Penne und Linguine, als Pizzasauce, als Polenta-Beilage oder als Basis für Pasta alla puttanesca mit Oliven, Sardellen und Kapern ergänzt.
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