Beschreibung
Hellriegel Raffinesse Baby-Mispeln 227 g
Eine kleine Frucht, die es in sich hat: Mispeln sind ungewöhnliche Köstlichkeiten, die oft in Vergessenheit geraten, weil sie selten sind. Sie wachsen an knorrigen Bäumen und ihre Form erinnert an kleine, gelbe Birnen. Reife Mispeln schmecken süß, in Verbindung mit einer feinen Sauernote. Wurde die Mispel einst zu Kompott und Gelee verkocht, werden sie bei uns manuell im Ganzen geschält, entkernt und als köstlich erfrischende Delikatesse konserviert. Unsere Baby-Mispeln sind zur Zeit 10-15 kalibriert. Sie schmecken toll in Joghurt, im Obstsalat oder pur als Dessert. Das typische Frankfurter Mispelchen, eine uralte hessische Spezialität, wird in Apfelschnaps oder französischen Calvados getaucht und im Likörglas serviert. Ein absolutes Gedicht nicht nur an Sommertagen. Wohl bekomm’s!
Cocktailfrüchte 7401
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