Beschreibung
Hellriegel Raffinesse Kapernfrüchte groß mit Stiel 180 g
Kapernfrüchte sind im Vergleich zu Kapern nicht die geschlossenen Blütenknospen, sondern die später aus der Blütenknospe entstehenden ganzen Früchte, auch Kapernäpfel oder Kapernbeeren genannt.
Sie sind deutlich größer und fester als Kapern und weisen im Inneren viele kleine Kerne auf.
Hellriegel Raffinesse Kapernfrüchte mit Stiel sind besonders groß und bissfest. Die Kapernfrüchte sind würzig-herb im Geschmack und ideal als Beilage, zu kaltem Braten, auf Vitello Tonnato, zu Räucherlachs
und einfach pur zum Aperitif.
Natürlich ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe.
Antipasti, Kapern und Kapernfrüchte 1801
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