Beschreibung
Die Hellriegel Raffinesse Artischockenherzen 10/12 stammen wie alle Artischocken der Raffinesse Linie aus der sonnigen Region Malaga in Südspanien. Mit 10 bis 12 kleineren Herzen pro Glas sind sie die feinere Variante – ideal wenn gleichmäßig kleine Stücke gewünscht sind, etwa für Salate oder als Tapas-Beilage.
Zart, aromatisch und bereits vorgegart – einfach abtropfen lassen und sofort verwenden. Perfekt für mediterrane Salate, als Antipasto, auf Pizza oder in Pasta-Gerichten. Die Raffinesse Linie von By Hellriegel aus Kronberg im Taunus steht für Feinkostqualität im Alltag.
240 g Abtropfgewicht – handliches Format für den regelmäßigen Einsatz in der Küche.
Häufige Fragen zu den Hellriegel Artischockenherzen 10/12
Was ist der Unterschied zwischen 5/7 und 10/12 Artischockenherzen?
Die Zahl gibt die Anzahl der Herzen pro Glas an. 10/12 bedeutet kleinere, feinere Herzen – ideal für Gerichte wo gleichmäßig kleine Stücke gewünscht sind. 5/7 sind größer und fleischiger, besser geeignet zum Füllen oder Grillen.
Wie verwendet man kleine Artischockenherzen?
In Salaten, als Tapas pur mit Olivenöl und Zitrone, auf Pizza, in Pasta-Saucen oder fein gehackt in Dips und Aufstrichen. Durch ihre kleine Größe lassen sie sich einfach in Hälften oder Viertel schneiden.
Woher kommen die Artischocken der Hellriegel Raffinesse Linie?
Alle Artischocken der Hellriegel Raffinesse Linie stammen aus der Region Malaga in Südspanien. Das mediterrane Klima mit viel Sonne und milden Temperaturen macht diese Region zu einem der besten Anbaugebiete für Artischocken in Europa.
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