Beschreibung
Piri-Piri ist der mosambikanische Name (Swahili) für Chili-Schote und heißt Pfeffer-Pfeffer. Die Piri-Piri Schote ist sehr scharf und daher nur als Gewürz geeignet. Auf der Scoville Scala kann die Schote den Schärfegrad 8 oder 50.000 SCU erreichen.
Die kleinen, scharfen, roten Chilischoten geben Saucen und Dips eine besondere feurige Note.
Jalapeños und Peperoni 335
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