Beschreibung
Hellriegel fermentierter Kampot Pfeffer 35 g
Unser schwarzer, fermentierter Kampot-Pfeffer ist in Salz eingelegt. Der Pfeffer ist weich und kann mit der Hand zerrieben werden. Er wird nachträglich über das Essen gegeben und hat einen sehr intensiven Geschmack mit leichter Schärfe.
Herstellung
Frischer, grüner Pfeffer wird in Meersalz eingelegt und fermentiert. Die Art der Fermentierung ist das Geheimnis eines jeden Herstellers.
Ideal zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch, zu Käse, Gemüse und im Salat.
Gewürze 3813
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.