Beschreibung
Der Emiliana Balsamico di Modena mit Feige ist eine fruchtige Bereicherung des klassischen Balsamico-Sortiments. Premium-Balsamico aus Modena wird mit natürlichem Feigenaroma verfeinert – das Ergebnis ist ein süßlich-fruchtiger Essig mit milder Säure und dem unverwechselbaren Feigencharakter.
Ideal für Salate mit Ziegenkäse und Rucola, als Dressing für Feigen-Käse-Platten, als Glasur für Entenbrust oder gebratenen Camembert, über Vanilleeis oder als kreative Note in Frucht-Desserts.
250 ml Inhalt – fruchtig-elegant für besondere Gerichte.
Häufige Fragen zum Emiliana Balsamico mit Feige
Was ist Balsamico mit Feige und wie wird er aromatisiert?
Balsamico mit Feige ist ein Premium-Balsamico der mit natürlichem Feigenextrakt oder eingekochtem Feigensaft verfeinert wurde. Die Feige ergänzt die natürliche Süße des Balsamicos mit ihrer eigenen Fruchtigkeit und ergibt einen Essig mit besonders mildem, fruchtigem Charakter.
Zu welchen Gerichten passt Balsamico mit Feige besonders gut?
Zu Ziegenkäse-Salaten, auf Feigen-Käse-Platten, als Glasur für Entenbrust und Hähnchen, über gebratenen Camembert, als Dressing für Rucola-Salat mit Parmesan, über Vanilleeis oder in Verbindung mit frischen oder getrockneten Feigen als Dessert.
Kann man Feigen-Balsamico auch zum Kochen verwenden?
Ja – als Glasur für Fleisch auf dem Grill oder im Ofen (in den letzten Minuten aufpinseln), als Schuss in Rotwein-Saucen für fruchtige Tiefe oder als Basis für Frucht-Chutney zu Wild und Terrinen.
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