Beschreibung
Das Baxter’s Mint Jelly ist das Original – die authentische englische Minzsauce in Gelee-Form die seit Generationen zum britischen Lammbraten gehört wie Salzwasser zum Meer. Hergestellt von Baxter’s, dem schottischen Feinkost-Traditionshaus, mit echtem Pfefferminzaroma und der charakteristischen grünen Farbe.
Der unbestrittene Klassiker zu englischem Lammbraten (Roast Lamb), zu Lammkoteletts vom Grill, als Dip für Lammspieße oder als kreative Note in Minz-Joghurt-Dressings.
175 g Inhalt – das Original für echten englischen Genuss.
Häufige Fragen zum Baxter’s Mint Jelly
Was ist Mint Jelly und warum isst man es zu Lamm?
Mint Jelly ist ein englisches Fruchtgelee das mit frischer Minze aromatisiert wird. Die Kombination aus Lamm und Minze hat eine lange britische Tradition – die Minze neutralisiert den intensiven Lammgeschmack und verleiht dem Gericht eine frische Note. In England ist Mint Sauce oder Mint Jelly zum Lammbraten so selbstverständlich wie Senf zum deutschen Bratwurst.
Wie verwendet man Mint Jelly?
Als klassische Beilage zu Lammbraten und Lammkoteletts, als Dip für Lammspieße, als Glasur für gegrilltes Lamm, in Minz-Vinaigrettes für Lammsalate oder als kreative Note auf Käseplatten.
Kann man Mint Jelly auch für andere Gerichte verwenden?
Ja – als Glasur für Lammrücken, in Minz-Joghurt-Dressing für mediterrane Salate, als Topping für Vanilleeis oder als ungewöhnliche Ergänzung auf einer Käse-Charcuterie-Platte.
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