Beschreibung
Der Roero Arneis Cayega DOCG 2019 ist ein piemontesischer Weißwein von Charakter aus 100% Arneis-Trauben – vinifiziert im Roero, dem linken Ufer des Tanaro gegenüber dem Barolo-Land. Die DOCG-Auszeichnung steht für höchste Qualitätskontrolle dieses eleganten norditalienischen Weißweins.
Frisch mit Pfirsich-Apfel-Aromen und einem eleganten, körperreichen Abgang – ein Weißwein der nicht nur als Aperitivo überzeugt sondern auch hervorragend zu weißem Fleisch und Fisch passt.
750 ml, 14% vol. – Roero-Eleganz für besondere Weinmomente.
Häufige Fragen zum Roero Arneis Cayega
Was ist Arneis und was macht diesen Wein besonders?
Arneis ist eine autochthone Weißweintraube aus dem Piemont die jahrhundertelang fast ausgestorben war und in den 1970er Jahren wiederentdeckt wurde. Die Traube ergibt elegante, körperreiche Weißweine mit Aromen von Pfirsich, Apfel, weißen Blüten und einer feinen BittermandelNote im Abgang – unverwechselbar piemontesisch.
Was bedeutet Cayega beim Roero Arneis?
Cayega ist ein Einzellage-Name (Cru) im Roero – ein spezifischer Weinberg dessen besondere Bodenbeschaffenheit dem Wein seinen individuellen Charakter verleiht. Einzellagenweine spiegeln das Terroir ihres Ursprungs wider und gelten als Qualitätsmerkmal.
Zu welchen Gerichten passt der Roero Arneis?
Zu weißem Fleisch (Hähnchen, Kalbfleisch), zu Fischgerichten, zu Risotto con funghi porcini, zu Käsevorspeisen oder als eleganter Aperitivo zu Antipasti und Bruschetta.
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