Beschreibung
Der Ferrum del Priorat DOQ 2016 ist ein Wein aus einer der legendärsten und exklusivsten Weinregionen der Welt – dem Priorat in Katalonien. Als DOQ (Denominació d’Origen Qualificada) – die höchste Qualitätsstufe in Spanien – unterliegt er strengsten Anforderungen. Granatrot, 15% vol., aus Garnacha und Cariñena: ein Wein für besondere Momente.
Für besondere Weinabende, zu kräftigem Fleisch und Wild, zu gereiftem Hartkäse oder als Sammlerwein der noch viele Jahre an Schönheit gewinnen wird.
Häufige Fragen zum Ferrum del Priorat DOQ 2016
Was ist der Priorat und warum gilt er als eine der besten Weinregionen der Welt?
Der Priorat ist eine winzige Weinregion in Katalonien – einer der wenigen Regionen Spaniens mit DOQ-Status (die höchste Qualitätsstufe). Der schwarze Schiefer-Boden (Llicorella) zwingt die Rebwurzeln tief in den Felsen und ergibt Weine von extremer Konzentration und Mineralik. Weltweit gilt Priorat als Benchmark für außergewöhnliche spanische Rotweine.
Was bedeutet Llicorella-Schiefer für den Geschmack des Weins?
Der Llicorella-Schiefer speichert Sonnenwärme und gibt sie nachts ab, hat wenig Wasser und zwingt die Wurzeln tief. Das Ergebnis ist ein Wein mit ausgeprägter Mineralität, tiefer Farbe und einer einzigartigen Struktur die Priorat-Weine weltweit unverwechselbar macht.
Wann sollte man den Ferrum del Priorat 2016 trinken?
Der Wein ist 2024 bereit aber hat noch viele Jahre vor sich. Mit Dekantierung (mindestens 90 Minuten) zeigt er sein volles Potenzial. Große Priorat-Weine können 15-20 Jahre und länger reifen. Für sofortigen Genuss dekantieren, für langfristige Freude im Keller lagern.
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