Hellriegel Physalis – Goldbeeren, 400 g

Beschreibung

Hellriegel Raffinesse Physalis Goldbeeren werden direkt aus den Anden Ecuadors importiert – dem Ursprungsgebiet der Physalis, auch bekannt als Andenbeere oder Kapstachelbeere. Die goldgelben Beeren überzeugen durch ihr einzigartiges Aroma: fruchtig, leicht säuerlich und mit einer exotischen Note die an Maracuja und Ananas erinnert.

Ideal als Dessert-Garnitur, auf Käseplatten, in Obstsalaten, als Dekoration für Torten oder einfach pur als außergewöhnlicher Snack. Die Physalis der Cocktailfrüchte Linie von Hellriegel aus Kronberg im Taunus sind eine seltene Delikatesse, die Feinkost-Liebhaber begeistert.

400 g Inhalt – exotischer Genuss aus Südamerika.

Häufige Fragen zu den Hellriegel Physalis Goldbeeren

Was sind Physalis und woher kommen sie?

Physalis (Physalis peruviana) stammt ursprünglich aus Südamerika und wird auch Andenbeere, Kapstachelbeere oder Goldbeere genannt. Die kleinen goldgelben Beeren wachsen in einer papierartigen Hülle und sind bekannt für ihr fruchtiges, leicht säuerliches Aroma.

Wie schmecken Physalis und wie verwendet man sie?

Physalis schmecken fruchtig-exotisch mit einer angenehmen Säurenote – eine Mischung aus Maracuja, Ananas und Tomate. Als Dessert-Garnitur, in Obstsalaten, auf Käseplatten, als Dekoration für Kuchen und Torten oder pur als Snack. Die kleinen, herb-frischen Früchte schmecken pur, auf Eis, in Obstsalaten, Müslis oder Joghurts und ganz besonders exotisch als erfrischende Bowle.

Sind Physalis gesund?

Ja – Physalis sind reich an Vitamin C, Vitamin A, Antioxidantien und Ballaststoffen. Sie sind kalorienarm und gelten in der traditionellen Medizin Südamerikas als heilsame Frucht.