Beschreibung
Hink Wien Karpfenmousse mit Waldpilzen 130g
Der fangfrische Karpfen wird in Hink’s übernommener Räucherei über Buchenholz geräuchert, anschließend zu einer feinen Mousse verarbeitet und mit erlesenen Waldpilzen verfeinert
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Zutaten
Karpfenfilet geräuchert (Karpfen, Rauch) (56%), Frischkäse 10% F.i.T., Fischfond, Rahm 15% F.i.T., Pilzmischung ((Steinpilze, Pfifferlinge, Champignons, Butterpilze) (47%), Kräuter, Gewürze, Zucker, Speisewürze (1,5%), Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid).
Allergene
Karpfenfilet, Frischläse, Fisch, Rahm.
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