Bella Donna Persisches Blausalz 50 g

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Beschreibung

Bela Donna Persisches Blausalz 50 g

Bella Donna Persisches Blausalz erhält seine blaue Färbung durch einen optischen Effekt, der auf eine Kristallgitterverschiebung im Salz zurückzuführen ist. Anfangs sehr kräftig, mildert
sich der Geschmack sehr schnell und wird würzig. Daher ist es bestens zum Nachwürzen von Speisen geeignet. Köstlich zu Meeresfrüchten, Trüffeln, Fleisch und Foie Gras.

Das persische Blausalz wird im Iran, vor allem in der nördlichen Provinz Semnan, aus Salzminen abgebaut. Es gehört das blaue Salz zu den seltensten bekannten Salzen der Welt.

 

Salz 4959

Zusätzliche Information

Gewicht 140 g
Inhalt

50g

Herkunftsland

Marke

Zutaten

grobes Steinsalz

Nährwerte

Nährwerte per 100g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 0g
- davon Zucker 0g
Eiweiß 0g
Salz 99,9g
Brennwert 0 kJ / kcal
Fett 0g

Allergene

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