Beschreibung
Die Reiscracker scharf sind pikante knusprige Reiscracker die mit der natürlichen Schärfe roter Chilischoten gewürzt sind. Leicht in der Textur, intensiv im Geschmack – ein Aperitif-Snack der Abwechslung in die Knabberei bringt.
Als Snack zwischendurch, als Aperitif-Begleiter zu einem Glas Bier oder Wein, als knusprige Ergänzung auf einer gemischten Snack-Platte oder als würziger Begleiter zu Dips und Salsas.
Häufige Fragen zu den Scharfen Reiscrackern
Was sind Reiscracker und wie unterscheiden sie sich von normalen Crackern?
Reiscracker werden aus Reismehl statt Weizenmehl hergestellt – sie sind von Natur aus leichter, knuspriger und kalorienärmer als normale Cracker. Durch den Reismehl-Teig entstehen beim Backen oder Rösten charakteristische luftige Blasen die die knusprige Textur ausmachen. Reiscracker sind in der asiatischen Snackkultur allgegenwärtig.
Wie scharf sind die Reiscracker scharf?
Angenehm scharf – deutlich würziger als normale gesalzene Cracker aber nicht extrem. Die Chili-Schärfe kommt mit dem ersten Biss und hält moderat an. Ideal für alle die Schärfe als Würze schätzen ohne davon überwältigt zu werden.
Sind Reiscracker glutenfrei?
Reiscracker aus reinem Reismehl sind von Natur aus glutenfrei. Für Menschen mit Zöliakie bitte die Verpackungshinweise zu möglichen Kreuzkontaminationen prüfen.
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