Beschreibung
Der Tomasitos 2017 ist ein 100% Syrah aus der Sarrel Zone in Spanien – dunkel rubinrot mit violetten Schatten, ein charaktervoller Wein der die Güte eines guten spanischen Syrah zeigt. Mit dem Jahrgang 2017 hat der Wein bereits eine schöne Reife entwickelt.
Zu Grillgut und kräftigem Fleisch, zu Wildgerichten, zu gereiftem Käse oder als Genusswein für einen besonderen Abend.
Häufige Fragen zum Tomasitos 2017
Was ist Syrah und welche Aromen hat er?
Syrah (in Australien Shiraz genannt) ist eine französische Rebsorte aus der nördlichen Rhône die weltweit angebaut wird. Typische Aromen: dunkle Früchte (Brombeere, schwarze Kirsche), Pfeffer (besonders weißer Pfeffer), Veilchen, Leder und Rauch. In warmen Klimata wie Spanien wird Syrah vollreifer und körperreicher als in kühleren Regionen.
Was ist die Sarrel Zone in Spanien?
Die Sarrel Zone ist eine Weinbauregion in Spanien mit mediterranem Klima die für charaktervolle Rotweine bekannt ist. Das intensive Sonnenlicht und die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht geben den Trauben eine gute Reife bei erhaltener Frische und aromatischer Komplexität.
Zu welchen Gerichten passt Tomasitos Syrah am besten?
Zu gegrilltem Lamm und Rindersteaks, zu Wildragout und Hirschbraten, zu altem Manchego und Hartkäse oder zu einem aromatischen Eintopf mit Oliven und mediterranen Kräutern.
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