Hellriegel Trüffelmehl mit weißen Trüffeln 300g – Farina al tartufo
Das italienische Weichweizenmehl ist mit weißen Bianchetti Trüffeln und Aroma angereichert. Es ist ideal zur Herstellung von Teigwaren und zum Binden von Saucen. Der Geschmack ist intensiv nach Trüffel
Mehl 39961
| Gewicht | 300 g |
|---|---|
| Inhalt | 300g |
| Herkunftsland | |
| Marke |
Weizenmehl Typ “00”, getrockneter weißer Trüffel (Bianchetti Trüffel) 1%, Aroma
| Eiweiß | 10,8 g |
| Salz | 0,002 g |
| Brennwert | 1356 kJ / 320 kcal |
| Fett | 1,47 g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 75,46 g |
| - davon Zucker | 0,49 g |
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