Beschreibung
Die Hellriegel Bella Donna Trüffelsauce mit Pilzen 180g ist die größere Version der edlen Premium-Trüffelsauce – cremig, mit echtem Trüffelaroma und der Tiefe aromatischer Speisepilze. Das 180g-Format reicht für 2 bis 3 Portionen und ist ideal für alle die diese außergewöhnliche Sauce regelmäßig genießen.
Über Tagliatelle und Pappardelle, zu Risotto ai funghi, zu Kalbsmedaillons oder über Polenta. Einfach erwärmen – Profiköchen-Qualität ohne Aufwand.
180 g Inhalt – das Standardformat für 2-3 Portionen edler Trüffelsauce.
Häufige Fragen zur Hellriegel Bella Donna Trüffelsauce mit Pilzen 180g
Warum Trüffelsauce mit Pilzen statt reiner Trüffelsauce?
Pilze und Trüffeln teilen viele Aromaverbindungen und ergänzen sich perfekt. Speisepilze geben der Sauce Textur und eine zusätzliche waldige Tiefe die eine reine Trüffelsauce nicht hat. Das Ergebnis ist komplexer und vollmundiger als eine einfache Trüffelsauce.
Für wie viele Portionen reicht das 180g Format?
Das 180g-Format reicht für 2 bis 3 Portionen als Pasta-Sauce oder für 2 Portionen als Fleischsauce. Für Risotto und Polenta als Würzelement ist die Menge ausreichend für 3 bis 4 Portionen.
Zu welchen Pasta-Sorten passt Trüffelsauce mit Pilzen am besten?
Zu Tagliatelle, Pappardelle und Tagliolini – breite Eiernudeln nehmen die cremige Sauce perfekt auf. Auch zu Gnocchi di patate und zu Risotto hervorragend. Kurze Pasta wie Penne eignet sich ebenfalls gut.
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