Beschreibung
Langhe Rosato Cereja D.O.C. 2019 – Tenuta Carreta 13,5%Vol. 750 ml
Tenuta Carretta liegt im Süden des Piemont, in Piobesi d’Alba, im Roero. Es ist ein geschichtsträchtiges Weingut, das sich zum Ziel gesetzt hat, hochwertige, angenehme und trinkbare Weine zu produzieren. Die Ländereien blicken auf eine lange Historie im Weinbau bis in das 12. Jahrhundert zurück.
Im Jahr 1985 entschied sich die Familie Miroglio, das Anwesen zu kaufen und ihm und seinen Weinen neuen Glanz zu verleihen.
Was Vater Miroglio gelang, führt heute sein Sohn Franco mit großer Passion und Hingabe weiter.
Franco Mirolio ist es eine Ehre, die Tradition gemäß den Werten weiterzuführen, die aus seinem Gebiet eine große Weinbaugegend machten. Bei dieser Tradition versteht es sich, dass er dabei nicht stehen bleibt, sondern die technischen Innovationen und die neuen Marktbedürfnisse im Auge behält.
Heute ist die Tenuta Carretta eines der namhaftesten Weingüter des Roero und der Langhe. Mit 100 Hektar Land, davon 70 Hektar Rebfläche, wunderbar eingebettet in die hügelige Landschaft des Piemont, gehört es zugleich auch zu den größten. Neben der wunderbaren alten Rebsorte Arneis, an deren Wiederbelebung die Tenuta Carretta einen großen Anteil hat, werden hier auch weitere grandiose und vor allem regionaltypische Rotweine aus Nebbiolo und Barbera erzeugt.
Cereja ist ein Gruß im piemontesischem Dialekt. Er ist sowohl beschwörend als auch verheißungsvoll und bedeutet ein herzliches Willkommen.
- Farbe: blass, lachsrosa
- Herkunftsland: Italien
- Herkunftsregion: Piemont
- Rebsorte: 85 % Nebbiolo – 15 % Barbera
- Weinstil: fruchtiger Roséwein
- Nase: nach Zitrusfrucht duftend
- Gaumen: frisch, mineralisch, reich und angenehm.
- Qualitätsstufe: D.O.C. 2019
- Trinktemperatur: 10-12 °C
- Restsüße: 6,1 g/l
- Säuregehalt: 6,3 g/l
- Trinkreife: jetzt und 3 weitere Jahre
- Ausbau: einige Stunden der Mazeration auf den Schalen, 6 Monate im Stahltank
- Verschluss: Korken
- Hersteller: Tenuta Carretta srl – Località Carretta, 2 -12040 Piobesi d’Alba – CN
- Anbaugebiet: Ruero Hügel im Piemont. Der Boden ist sedimentärer kalkhaltiger Mergel.
- Empfehlung zu: zu Vorspeisen, Meeresfrüchte, Pasta
Der Jahrgang 2018 ist bereits ausverkauft, die Jahrgänge 2019 und 2020 sind vorrätig
Rosewein 23289
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