Le Pigeonnier rosé AOC 2024, 13,5 % vol. 750 ml

7,00 

Enthält 19% Mwst.
(9,06  / 1 L)Alk. 13,5 % vol
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GTIN: 3760222250073

Le Pigeonnier Rosé AOC 2024 aus Costières de Nîmes – 70% Grenache blanc und 20% Syrah, rosa und frisch für den mediterranen Sommer.

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Beschreibung

Der Le Pigeonnier Rosé AOC 2024 vervollständigt die Le Pigeonnier Hausweinserie aus Costières de Nîmes – ein frischer rosa Roséwein aus 70% Grenache blanc und 20% Syrah der die Leichtigkeit und Fruchtigkeit des Jahrgangs 2024 einfängt.

Als erfrischender Aperitivo, zu Antipasti und Meeresfrüchten, zu Salaten und leichten Sommergerichten, zu gegrilltem Fisch oder einfach als unkomplizierter Sommergenuss.

Häufige Fragen zum Le Pigeonnier Rosé AOC 2024

Was ist die Besonderheit von Grenache blanc in einem Roséwein?

Grenache Blanc in einem Rosé ist ungewöhnlich – meist werden Roséweine aus roten Trauben wie Grenache Noir, Syrah oder Cinsault hergestellt. Der Einsatz von Grenache Blanc gibt diesem Rosé mehr Frische und eine hellere Farbe als typische südfranzösische Roséweine. Die 20% Syrah sorgen für Farbe und Aromenstruktur.

Wie unterscheidet sich dieser Rosé von einem klassischen Provence-Rosé?

Le Pigeonnier Rosé kommt aus Costières de Nîmes und nicht aus der Provence – er ist etwas körperreicher und fruchtig-würziger als die sehr blassen Provence-Roséweine. Für alle die ihrem Rosé etwas mehr Charakter wünschen als die klassischen blass-rosa Provence-Styles bietet dieser Wein mehr Substanz.

Wann und wie sollte man Le Pigeonnier Rosé 2024 trinken?

Gut gekühlt bei 8-10°C als junger Wein innerhalb der nächsten 1-2 Jahre trinken. Roséweine sind Frische-Weine die von junger Fruchtigkeit leben. Als Sommer-Aperitivo oder als leichter Weinbegleiter für alle Gelegenheiten wo ein erfrischender Rosé passt.

Zusätzliche Information

Gewicht 750 g
Inhalt

750ml

Herkunftsland

Anbaugebiet

entlang des Flusses Gardon Richtung Süden bis zur „Petite Camargue“ , 40km Weinanbau. Der Boden besteht aus Kieselsteinen und Rollkiesel. Die Reben entwickeln tiefe Wurzeln und haben daher immer ausreichend Wasser.
Der Weinanbau profitiert von einem mediterranen Klima, das von Juni bis Ende August durch eine Periode der Untertrockenheit gekennzeichnet ist, wobei maritime Einflüsse des Mittelmeers für Frische sorgen. Niederschläge sind selten und der Mistral spielt seine Rolle als natürliches Desinfektionsmittel.

Herkunft

Der Weinanbau begann 1968 nach der Rodung und Trockenlegung der Hochebene von Pazac und mit der Schaffung eines Weinkellers und der Ansiedlung von 7 Winzern. 2014 wurde der Keller restauriert nach rustikaler und provenzalischer Art. Die Weine der Kellerei Pazac werden ab der Ernte 2020 mit dem HVE 3 (Hoher Umweltwert) zertifiziert, einer Charta, die aus dem "Grenelle de l'Environnement" hervorgeht, das auf die Förderung der Biodiversität und die Regulierung des Pflanzenschutzeinsatzes abzielt.

Bewertung

Unser Hauswein mit tollem Preis-Leistungsverhältnis

Allergene

enthält Sulfite

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