Chapelle de Boucarut – Coteaux du Pont du Gard Celestine IGP 2019, 13 % vol. 750 ml

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Enthält 19% Mwst.
(12,00  / 1 L)Alk. 13% % vol
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Chapelle de Boucarut Celestine IGP 2019 – eleganter Rotwein aus Coteaux du Pont du Gard mit südfranzösischer Frucht und Zugänglichkeit.

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Beschreibung

Die Chapelle de Boucarut Celestine IGP 2019 ist ein eleganter südfranzösischer Rotwein aus der Coteaux du Pont du Gard Region – fruchtig, zugänglich und der Alltagsbegleiter der Chateau Boucarut Familie. Celestine ist ein traditioneller provenzalischer Frauenname der für die zugängliche, freundliche Seite dieses Weins steht.

Als Alltagswein zu Pasta, zu Grillgerichten, zu mediterranen Gerichten oder als unkomplizierter Genusswein für gesellige Abende mit Freunden.

Häufige Fragen zur Chapelle de Boucarut Celestine IGP 2019

Was unterscheidet Celestine von Cuvée Milian des gleichen Produzenten?

Celestine ist der zugänglichere, fruchtbetontere Wein für den Alltagsgenuss. Cuvée Milian ist kraftvoller und strukturierter – mehr für besondere Anlässe. Beide kommen vom gleichen Terroir aber unterschiedliche Selektionskriterien und möglicherweise verschiedene Rebsorten-Assemblage ergeben zwei Weine für verschiedene Gelegenheiten.

Welches Aromaprofil hat der Jahrgang 2019 aus dem Languedoc?

2019 war ein warmer, sonniger Jahrgang im Süden Frankreichs – die Weine sind vollreif und fruchtig mit guter Balance. Typisch: rote und dunkle Früchte, Garrigue-Kräuter, weiche Tannine und eine angenehme Wärme im Abgang. Ein zugänglicher, trinkreifer Wein ohne große Reifezeiten.

Als Hauswein eignet sich Celestine für welche Gelegenheiten?

Als unkomplizierter Alltagsbegleiter zu Pasta mit Tomatensauce, zu Grillwürsten und Hähnchen, zu Antipasti und mediterranen Tapas, zu Pizza oder als Wein für den spontanen Abend ohne besonderen Anlass.

Zusätzliche Information

Gewicht 750 g
Inhalt

750ml

Herkunftsland

Anbaugebiet

Das Weingut Château Boucarut ist ein kleiner Familienbetrieb, der von Saskia und Maurice geführt wird, die in alle Arbeiten eingebunden sind. Die derzeitige Anbaufläche beträgt 15 Hektar. Die Weinberge befinden sich alle direkt um das Weingut und werden biologisch bewirtschaftet. Es liegt in Roquemaure im Gard, im Herzen der südlichen Rhône zwischen Avignon, Nîmes und Orange.

Bodenbeschaffenheit + Klima

Die meisten Böden sind kalkhaltig, aber dennoch äußerst vielfältig. Dieser Wein wird auf dem grobkörnigen gelben Stein, der als Pont-du-Gard-Stein bekannt ist, angebaut. Das Klima ist mediterran, es ist unnachgiebig, mit heißen, trockenen Sommern. Der Mistralwind ist oft stark und wechselt sich mit Meeresbrisen ab, die im Herbst sintflutartige Regenfälle verursachen können.

Zutaten

Ein Wein ohne Sulfite sowie mit einheimischen Hefen. So nah wie möglich am Natürlichen!

Allergene

ohne Sulfite

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