Le Pigeonnier Rouge AOC 2023, 13,5 % vol. 750 ml

7,00 

Enthält 19% Mwst.
(13,33  / 1 L)Alk. 13,5 % vol
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Le Pigeonnier Rouge AOC 2023 – ein außergewöhnlicher Hauswein aus Costières de Nîmes mit besonderem Preisvorteil und überzeugender Qualität.

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Beschreibung

Der Le Pigeonnier Rouge AOC 2023 aus Costières de Nîmes überzeugt durch außergewöhnliche Qualität zu einem besonderen Preis – ein Wein der als Hauswein entdeckt wurde und durch seine Qualität begeistert. Klar rubinrot, fruchtig und zugänglich ohne auf Charakter zu verzichten.

Als Alltagsbegleiter zu Pasta und mediterranen Gerichten, zu gegrilltem Fleisch, zu Antipasti oder als unkomplizierter Genusswein für gesellige Abende.

Häufige Fragen zum Le Pigeonnier Rouge AOC 2023

Was bedeutet Hauswein bei einem Qualitätswein?

Ein Hauswein ist ein Wein der aufgrund seiner Qualität zum regelmäßigen Begleiter wird – nicht ein einfaches Massenprodukt, sondern ein Wein mit dem man sich wohlfühlt und den man immer wieder bestellen möchte. Le Pigeonnier Rouge hat diesen Status durch seine überzeugende Qualität-Preis-Relation erreicht.

Was sind die Eigenschaften des Jahrgangs 2023 aus Costières de Nîmes?

2023 war ein mediterraner Jahrgang mit guter Reife und angenehmer Frische – die Weine zeigen Fruchtigkeit und Zugänglichkeit ohne die extreme Konzentration heißerer Jahre wie 2019. Ideal für Weine die jung und frisch genossen werden können.

Zu welchen Alltagsgerichten passt Le Pigeonnier Rouge?

Zu Pasta mit Tomaten-Fleisch-Saucen, zu Grillwürsten und Hähnchen, zu Antipasti-Platten, zu Pizza und zu einfachen mediterranen Gerichten. Ein Wein der zu vielem passt und dabei immer überzeugend ist.

Zusätzliche Information

Gewicht 750 g
Inhalt

750 ml

Herkunftsland

Herkunftsinformation

Der Weinanbau begann 1968 nach der Rodung und Trockenlegung der Hochebene von Pazac und mit der Schaffung eines Weinkellers und der Ansiedlung von 7 Winzern. 2014 wurde der Keller nach rustikaler und provenzalischer Art restauriert. Seit 2020 erhalten die Weine der Kellerei Pazac die HVE 3 Zertifizierung (Hoher Umweltwert), eine Charta, die aus dem "Grenelle de l'Environnement" hervorgeht, das auf die Förderung der Biodiversität und die Regulierung des Pflanzenschutzeinsatzes abzielt.

Anbaugebiet

Das 40 km lange Anbaugebiet verläuft entlang des Flusses Gardon Richtung Süden bis zur „Petite Camargue“. Der Boden besteht aus Kieselsteinen und Rollkiesel. Die Reben entwickeln tiefe Wurzeln und haben daher immer ausreichend Wasser. Der Weinanbau profitiert von einem mediterranen Klima, das von Juni bis Ende August durch eine Periode der Untertrockenheit gekennzeichnet ist, wobei maritime Einflüsse des Mittelmeers für Frische sorgen. Niederschläge sind selten und der Mistral spielt seine Rolle als natürliches Desinfektionsmittel.

Ausbau des Weines

Die Trauben werden mit der Hand geerntet. Der Wein liegt 6 Monaten in Stahltanks.

Nährwerte

Brennwert
Fett
- davon Gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
- davon Zucker
Eiweiß
Salz

Allergene

enthält Sulfite

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