Beschreibung

Foffani REFOSCO dal peduncolo rosso 2017, 12 % vol. 750 ml

• Farbe: Rubinrot mit violetten Schatten
• Herkunftsland: Italien
• Herkunftsregion: Friaul / Aquileia
• Rebsorte: 100% Refosco
• Weinstil: fruchtig, trocken .
• Geruch: Duft nach roten Beeren, Kirschen und Sauerkirschen, sowie einen grasigen Akzent, typisch für einen jungen Wein.
• Geschmack: fruchtig, frisch und rund , mit leichten Tanninen, mittlerer Körper
• Qualitätsstufe: DOC 2017 rot
• Trinktemperatur: 18-20 °C
• Trinkreife: jetzt und 3 weitere Jahre
• Ausbau: lange Gärung mit Delestage , malolaktische Gärung, Stahltank,
• Verschluss: Naturkorken
• Hersteller: Azienda Agricola Foffani, Piazza Giulia 13 – Loc. Clauiano, 33050 Trivignano (Udine)
• Empfehlung zu: reifem Käse, Aufschnitt, gegrilltem Fleisch und fetten Gerichten.

junger, moderner Wein mit viel Tradition, da diese Rebe bereits von den alten Römern nach Friaul gebracht wurde

Rotwein 23138

Zusätzliche Information

Gewicht	750 g
Inhalt	750ml
Herkunftsland	Italien
Ausbau des Weines	lange Gärung mit Delestage , malolaktische Gärung, Stahltank
SQNPI Zertifizierung	(Italienisches Qualitätssystem für integrierte Produktion): Kein Glyphosat, mechanische Unkrautbekämpfung, Kontrolle aller Prozesse im Weingarten und im Weinkeller. Keine Verwendung von Antigärungsmittel
Anbaugebiet	Bei Foffani wird Wein seit 1789 hergestellt: eine langzeitige familiäre Winzertradition. Heute wird dieses historische Erbe von Giovanni, Elisabetta und den Söhnen Guglielmo und Lorenzo weitergeführt. Haus Foffani ist ein eingetragenes historisches Gebäude und das gesamte Anwesen steht unter Denkmalschutz. Das kleine und ruhige Dorf Clauiano befindet sich im Herzen Friauls, im Nordosten Italiens, ein perfektes Gebiet für die Weinproduktion. Foffani bearbeitet 10 ha Weingärten mit 100.000 Flaschen Wein
Bodenbeschaffenheit	Lehm und Kies

Zutaten

100% Refosco

Allergene

enthält Sulfite

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