Beschreibung
Foffani Pinot Grigio Superiore 2019, 13 % vol. 750 ml
• Farbe: kupferfarben
• Herkunftsland: Italien
• Herkunftsregion: Friaul / Aquileia
• Rebsorte: 100% Pinot Grigio
• Weinstil: trocken, säurearm
• Geruch: In der Nase sind rote Frucht sowie Heu, Gras und grüne Rebenzweige vorhanden
• Geschmack: Am Gaumen ist er voll, frisch, vielschichtig; Die überraschenden, samtigen Tannine vervollständigen die natürliche Balance.
• Qualitätsstufe: DOC 2019 weiß
• Trinktemperatur: 8-10 °C
• Trinkreife: jetzt und 3 weitere Jahre
• Ausbau: Most bleibt nur kurz auf der Maische, Ausbau in Stahltanks, Gärung bei kontrollierter Temperatur 15Grad C, Batonage sur lies den ganzen Winter
• Verschluss: Naturkorken
• Hersteller: Azienda Agricola Foffani, Piazza Giulia 13 – Loc. Clauiano, 33050 Trivignano (Udine)
• Empfehlung zu: warmen Vorspeisen, Geflügel, Kalbsfleisch und Käse.
Weisswein 23342
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