Beschreibung
Der Longo Bianco di Custoza 2022 kommt von den Moränenhügeln des Südwest-Gardasees – einer Region deren Weinbaugeschichte bis zu den ersten Seebewohnern zurückreicht. Bianco di Custoza ist ein DOC-Weißwein der typischen Gardasee-Weißwein-Sorten der sich durch Frische und mediterrane Leichtigkeit auszeichnet.
Als Aperitivo, zu Gardasee-Fisch und leichten Meeresfrüchten, zu Pasta mit Kräutern oder als frischer Sommerwein für entspannte Abende am See.
Häufige Fragen zum Longo Bianco di Custoza 2022
Was ist Bianco di Custoza und welche Rebsorten enthält er?
Bianco di Custoza DOC ist ein Weißwein von den Moränenhügeln südlich des Gardasees aus einer Mischung von Trebbiano Toscano, Garganega, Fernanda, Malvasia und anderen autochthonen Sorten. Die Kombination ergibt einen leichten, frischen Weißwein mit charakteristischer Mineralik der die Terroir des Gardasees widerspiegelt.
Was sind die Moränenhügel des Gardasees?
Der Gardasee wurde in der letzten Eiszeit durch einen Gletscher geformt – die abgelagerten Moränen bilden die charakteristischen Hügellandschaften südlich des Sees. Diese mineralienreichen Böden aus Kies, Sand und Lehm geben den Weinen eine charakteristische Mineralität und Frische.
Zu welchen Gerichten passt Bianco di Custoza?
Zu Forelle und Laube aus dem Gardasee, zu Risotto al lago, zu leichten Pasta-Gerichten, zu Antipasti der Region oder als erfrischender Aperitivo für einen Gardasee-Abend.
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.