Tomasito`s 2017

15,00 

Enthält 19% Mwst.
Alk. 13 % vol
zzgl. Versand

Beschreibung

  • Farbe: Rubinrot mit violetten Schatten
  • Herkunftsland: Spanien
  • Herkunftsregion: Sarrel Zone
  • Rebsorte: 100% Syrah
  • Weinstil: Duft nach dunklen Beeren wie Brombeeren, zusammen mit Nelken und einer leichten Paprikanote.. Im Geschmack fruchtig, wenig Säure, leichte Tannine. Geschmack nach dunklen Beeren mit einer Gewürznote durch die Fassreifung. Voller weicher Körper mit kräftigem Nachhall.
  • Qualitätsstufe: Landwein
  • Trinktemperatur: 16 °C
  • Säuregehalt: 0,52 g/l
  • Trinkreife: jetzt und 3-5 weitere Jahre
  • Ausbau: Eichenfass
  • Verschluss: Naturkorken
  • Weinökologe: Arturo Fernandez, Barcelona
  • Empfehlung zu: Gebratene Fleisch- und Fischgerichte.
Rotwein 23201

 

Zusätzliche Information

Gewicht 750 g
Inhalt

750ml

Herkunftsland

Herkunftsinformation

Der Wein wird in der Sarral Zone, nördlich von Tarragona (Conca de Barberà), angebaut, Die Sarral Zone liegt auf 500m Höhe. Das Klima ist sowohl mediterran als auch kontinental, d.h. es kann sehr heiß werden und im Winter sehr feucht. Die Regenfälle sind im Frühjahr und im Herbst.

Ausbau des Weines

25% des Weines werden 14 Monate im Eichenfass gereift und anschließend mit einem jungen Wein der Traube verschnitten. Anschließend reift der Wein für 12 Monate in der Flasche.

Weinidee

Arturo Fernandez ist ein junger Weinökologe, der Weinreben pachtet und die Trauben nach seinen Geschmacksvorstellungen verarbeitet.

Bewertung

Die Syrah Traube ist nicht typisch für Spanien und auch nicht für die Region Sarral. Umso interessanter ist das Ergebnis eines Weines, der stark vom Winzer geprägt wurde und nicht vergleichbar ist mit französischen Syrahs. Ein Geheimtipp!

Allergene

enthält Sulfite

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