Beschreibung
Der Englert Rinder-Fond 200ml ist ein schöner, kräftiger Rinderfond mit reinem Geschmack ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern. Bestens geeignet für Hacksteaks, Rinderbraten und Schmorgerichte – ein Fond der der klassischen Eigenherstellung in nichts nachsteht.
Als Basis für Bratensaucen, für Gulasch und Schmorgerichte, zum Ablöschen von Rindfleisch, für klassische Rotwein-Saucen oder als Würzelement in herzhafte Eintöpfe und Suppen.
Häufige Fragen zum Englert Rinder-Fond
Wofür wird Rinder-Fond in der Küche eingesetzt?
Rinder-Fond ist die Basis der klassischen Saucenküche: für Bratenjus, für Rotweinsauce zu Rinderfilet, für Gulasch und Schmorbraten, als Aufguss für Rindfleisch-Eintöpfe oder als konzentriertes Würzmittel in Pastasaucen für mehr Tiefe.
Was macht Englert Rinder-Fond besonders?
Der Fond enthält keine Geschmacksverstärker – der intensive Rindfleischgeschmack kommt ausschließlich von natürlichen Zutaten. Das Ergebnis ist ein reiner, authentischer Geschmack der synthetischen Fondersatzprodukten deutlich überlegen ist.
Kann man Rinder-Fond einfrieren?
Ja – Rinder-Fond lässt sich ausgezeichnet portionsweise einfrieren, zum Beispiel in Eiswürfelformen. Die Fondwürfel haltensich im Gefrierschrank mehrere Monate und können bei Bedarf einzeln entnommen werden.


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