Beschreibung
Die Divella Pasta Spaghetti Ristorante N° 8 sind die Wahl der Profis: etwas dicker als normale Spaghetti, aus 100% Hartweizengrieß gepresst und mit der charakteristischen rauen Oberfläche die Saucen hervorragend haften lässt. Divella, seit über 130 Jahren aus Apulien, steht für authentische süditalienische Pasta-Qualität.
Für alle klassischen Spaghetti-Gerichte: Bolognese, Carbonara, alla puttanesca, aglio olio e peperoncino oder mit einfacher Tomaten-Basilikum-Sauce. Die etwas dickere Form gibt mehr Biss und mehr Oberfläche für Saucen.
500 g Inhalt – die Spaghetti wie im Ristorante.
Häufige Fragen zu den Divella Spaghetti Ristorante
Was macht Spaghetti Ristorante besonders?
Die Bezeichnung Ristorante beschreibt eine etwas dickere, robustere Spaghetti die in Restaurants bevorzugt wird da sie mehr Biss hat und besser mit schweren Saucen umgehen kann. Die rauere Oberfläche durch die Bronze-Pressung hält Saucen besser als glatte industrielle Pasta.
Wie lange kocht man Spaghetti N° 8?
8 bis 11 Minuten in reichlich gesalzenem kochendem Wasser für al dente. Die dickere Form benötigt etwas mehr Zeit als feinere Spaghetti. Immer probieren und bissfest abgießen – Pasta gart in der heißen Sauce weiter.
Mit welchen Saucen kombiniert man Spaghetti Ristorante?
Mit allen klassischen Saucen: Bolognese, Carbonara (klassisch ohne Sahne), all’amatriciana, alla puttanesca, aglio olio e peperoncino oder einfach mit hochwertiger Tomaten-Basilikum-Sauce und gutem Parmesan.
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