Beschreibung
Der GIAROLA Grappa di Prosecco ist aus dem Trester der Glera-Traube destilliert – der Rebsorte die für den weltberühmten Prosecco verwendet wird. Der Grappa bewahrt die charakteristisch leichte Fruchtigkeit der Glera-Traube und ist damit einer der leichtesten und zugänglichsten aller sortenreinen Grappas.
Als Digestivo nach dem Essen, für Prosecco-Liebhaber die das Aroma auch im Grappa erleben möchten, pur bei angenehmer Temperatur oder als Basis für kreative Grappa-Cocktails.
Häufige Fragen zum GIAROLA Grappa di Prosecco
Warum ist Grappa di Prosecco besonders leicht und fruchtig?
Die Glera-Traube (die Prosecco-Traube) hat ein charakteristisch leichtes, fruchtig-blumiges Aroma mit Noten von grünem Apfel und weißen Blüten. Dieser Charakter überträgt sich teilweise auf den Grappa – das Ergebnis ist ein leichterer, fruchtiger Grappa der sich deutlich von schweren Rotwein-Grappas unterscheidet.
Wie unterscheidet sich Grappa di Prosecco von normalem Prosecco?
Prosecco ist ein Schaumwein mit ca. 11% vol., leicht und fruchtig. Grappa di Prosecco ist ein Destillat mit 40% vol. das aus den Rückständen der Prosecco-Herstellung gewonnen wird. Das Aroma ist konzentrierter und alkohol-intensiver aber der Frucht-Charakter der Glera-Traube ist erkennbar.
Für wen ist Grappa di Prosecco besonders interessant?
Für Prosecco-Liebhaber die den Charakter ihrer Lieblingsrebsorte im Grappa entdecken möchten, für Grappa-Einsteiger die einen leichten Einstieg suchen oder als Ergänzung zu einem Prosecco-Abend als Digestivo.
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