Beschreibung
Die Hellriegel Raffinesse Feigen (klein, grün) erreichen ihre herrliche Qualität dadurch, dass sie im optimalen Reifezustand geerntet und sofort weiterverarbeitet werden. Klein, zart und mit dem charakteristischen milden Feigenaroma – eine mediterrane Delikatesse die auf jeder Feinkost-Platte begeistert.
Ideal zu reifen Käsesorten wie Manchego, Pecorino oder Brie, auf Antipasti-Platten, als Dessert mit Mascarpone und Honig oder als elegante Garnitur. Die Raffinesse Linie von By Hellriegel aus Kronberg im Taunus steht für Feinkostqualität aus aller Welt.
420 g Inhalt – ein großzügiges Glas für genussreiche Momente.
Häufige Fragen zu den Hellriegel Raffinesse Feigen
Was sind grüne Feigen und unterscheiden sie sich von schwarzen Feigen?
Grüne Feigen sind eine Varietät die auch im reifen Zustand ihre grüne Farbe behält. Sie sind milder und süßer als dunkle Feigen mit einer zarteren Textur. Beide Sorten werden im optimalen Reifezustand geerntet – grüne Feigen gelten als besonders fein und delikat.
Zu welchen Gerichten passen eingelegte Feigen?
Als klassische Begleitung zu Käse (besonders Blauschimmel und Hartkäse), auf Antipasti-Platten, als Dessert mit Mascarpone oder Ricotta und Honig, als Garnitur für festliche Buffets oder in Feigen-Chutney für Fleischgerichte.
Wie lange sind die Feigen nach dem Öffnen haltbar?
Im Kühlschrank in der Einlegeflüssigkeit aufbewahren und innerhalb von 5 bis 7 Tagen verbrauchen. Die Flüssigkeit konserviert die Feigen und erhält ihre Textur.
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