Tenuta Carretta Il Palazzo Dolcetto D’Alba 2019, 13,5 % vol. 750 ml

Beschreibung

Tenuta Carretta Il Palazzo Dolcetto D’Alba 2019, 13,5 % vol. 750 ml

Tenuta Carretta liegt im Süden des Piemont, in Piobesi d’Alba, im Roero. Es ist ein geschichtsträchtiges Weingut, das sich zum Ziel gesetzt hat, hochwertige, angenehme und trinkbare Weine zu produzieren. Die Ländereien blicken auf eine lange Historie im Weinbau bis in das 12. Jahrhundert zurück.

Im Jahr 1985 entschied sich die Familie Miroglio, das Anwesen zu kaufen und ihm und seinen Weinen neuen Glanz zu verleihen.
Was Vater Miroglio gelang, führt heute sein Sohn Franco mit großer Passion und Hingabe weiter.

Franco Mirolio ist es eine Ehre, die Tradition gemäß den Werten weiterzuführen, die aus seinem Gebiet eine große Weinbaugegend machten. Bei dieser Tradition versteht es sich, dass er dabei nicht stehen bleibt, sondern die technischen Innovationen und die neuen Marktbedürfnisse im Auge behält.

Heute ist die Tenuta Carretta eines der namhaftesten Weingüter des Roero und der Langhe. Mit 100 Hektar Land, davon 70 Hektar Rebfläche, wunderbar eingebettet in die hügelige Landschaft des Piemont, gehört es zugleich auch zu den größten. Neben der wunderbaren alten Rebsorte Arneis, an deren Wiederbelebung die Tenuta Carretta einen großen Anteil hat, werden hier auch weitere grandiose und vor allem regionaltypische Rotweine aus Nebbiolo erzeugt.

Der Dolcetto Wein gehört neben dem Nebbiolo und Barbera zu der wichtigsten roten Weinsorte. Obwohl der Name “süß” bedeutet, ist der Wein kein süßer Wein, sondern fruchtig trocken. Er ist wenig säurehaltig und eher harmonisch in Duft und Geschmack.

• Farbe: tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen
• Herkunftsland: Italien
• Herkunftsregion: Piemont
• Rebsorte: 100% Dolcetto
• Weinstil: trockener Rotwein
• Nase: Reichhaltiges und intensives Aroma mit Anklängen an Blumen und Früchte.
• Geschmack : rundes, volles und reifes Aroma
• Körper: animierender Nachhall
• Qualitätsstufe: IGP Superiore 2019
• Trinktemperatur: 18-20 °C
• Trinkreife: jetzt und 8 weitere Jahre
• Ausbau: In Edelstahltanks für mindestens 6 Monate. Um als “Superiore” eingestuft zu werden, muss der Wein 12 Monate lang reifen.
• Verschluss: Korken
• Hersteller: Tenuta Carretta srl – Località Carretta, 2 -12040 Piobesi d’Alba – CN
• Anbaugebiet: Die Trauben stammen von eigenen Weinbergen auf kalkhaltigen Sandböden in Madonna di Como, einem für die Dolcetto-Traube geeigneten Gebiet in der Gemeinde Alba. Hier stand einst ein alter Bischofspalast, daher auch der Name des Weines “Il palazzo”.
• Bewertung: ein schöner angenehmer Tischwein
• Empfehlung zu:  ideal zu großen roten Fleisch- und Wildgerichten und zu reifem Käse.

Rotwein 23296